Rebberg und Keller aktuell
Ein erfreuliches Rebjahr 2009
Unsere Arbeit vom Frühjahr bis Herbst wurde mit einer viel versprechenden Ernte belohnt. Die Reben, die während der ganzen Vegetationszeit gesund waren und von Frost und Hagel verschont blieben, schenkten uns Trauben von bester Qualität. Die Natur schuf damit die Voraussetzung für einen hervorragenden Wein-Jahrgang 2009. Wir vollenden diese gute Vorgabe mit der sorgfältigen Weinpflege im Keller.
Auszeichnung für Hartmann-Weine
Inzwischen sind unsere Weine der vorherigen Jahrgänge 2007 und 2008 trinkbereit. Sie präsentieren sich fruchtig und ausgewogen. Die Philosophie unseres Betriebes:
"Höchste Qualität für Geniesser" kommt im neuen Prospekt unseres Weingutes zum Ausdruck und sie wird auch durch Auszeichnungen bestätigt. An der Aargauer Weinprämierung 2009 "Goldener Weingenuss" wurden unsere Sommerhalde Blauburgunder Spätlese 2007, Villnachern und die Cuvée Unicus 2007, Remigen mit höchsten Noten bewertet.
Der erste Römer Rebberg der Schweiz
Unser Weinbaubetrieb ist führend an der Erstellung von vier Römer Rebbergen in der Region Vindonissa (Brugg-Windisch) beteiligt. Eine der neuen Rebanlagen befindet sich in unserem Rebberg in Remigen. Die Römer Rebberge sind die ersten ihrer Art in der Schweiz. Sie zeigen, wie die Römer die Weinkultur vor 2000 Jahren über die Alpen brachten und wie sie in der Umgebung des Legionslagers Vindonissa Rebbau betrieben. „Römische Landarbeiter“ pflanzten die Rebstöcke. Deren Trauben werden nach römischer Methode gekeltert und mit den zur damaligen Zeit üblichen Zutaten gewürzt. Die erste Ernte wird 2010 erwartet. Zudem brachten wir mit den Römer-Winzer-Partnern im Frühjahr 2009 den ersten markengeschützten "Vindonissa-Wy"auf den Markt. Der Rotwein "Ruber" entstand aus Blauburgunder- und Garanoir-Trauben, der Weisswein "Albus" ist eine Assemblage weisser Sorten.
Neuer Reb- und Kulturweg in Remigen
Der 1997 gegründetet Rebbauverein Remigen hat mit unserer Unterstützung einen neuen Reb- und Kulturweg angelegt. Er zeigt die Entwicklung und die Bedeutung des Weinbaus in der inwzwischen drittgrössten Aargauer Rebbaugemeinde Remigen auf, zudem stellt er die fünf Remiger Reblagen mit ihrem "Burgunderklima" vor und er informiert über den Rebberg als komplexes Ökosystem.
