Rotwein
Salvia Blauburgunder 2016 Remigen AOC
 | Bezeichnung | Salvia Remigen |
| Jahrgang | 2016 | |
| Ursprung | CH Aargau, Remigen | |
| Traubensorte | Blauburgunder | |
| Weinart | Rotwein Vinatura® | |
| Beurteilung | Gut strukturierter Blauburgunder, fruchtig, mit himbeerartigen Aromen und geschmeidiger Eleganz sowie fein eingebundenen Gerbstoffen. | |
| Empfehlung | Kalte Platten, Grilladen, Reis, Teigwaren | |
| Trinkreife | Bis 2021 | |
| Ausschank-Temperatur | 14°-16° | |
| Flaschengrössen | 75cl und 50cl | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Sommerhalde Blauburgunder 2016 Villnachern AOC
 | Bezeichnung | Sommerhalde Villnachern |
| Jahrgang | 2016 | |
| Ursprung | CH Aargau, Villnachern | |
| Traubensorte | Blauburgunder | |
| Weinart | Rotwein Vinatura® | |
| Beurteilung | Dieser Blauburgunder ist ein gut strukturierter, gehaltvoller Wein mit brombeerartigen Aromen, geschmeidiger Eleganz und fein umhüllten Gerbstoffen. | |
| Empfehlung | Grilladen, Geschmortes, Trockenfleisch | |
| Trinkreife | Bis 2021 | |
| Ausschank-Temperatur | 15°-16° | |
| Flaschengrössen | 75cl und 50cl | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Regent 2015 Remigen AOC
 | Bezeichnung | Regent Remigen |
| Jahrgang | 2015 | |
| Ursprung | CH Aargau, Remigen | |
| Traubensorte | Regent | |
| Weinart | Rotwein Vinatura® | |
| Beurteilung | Aus der Traubensorte Regent entsteht ein dunkelroter Wein mit komplexem Körper und weichen Tanninen. Am Gaumen schmeckt man südländische Aromen wie Pfeffer und Lakritze. | |
| Empfehlung | Pasta, Risotto, Pizza | |
| Trinkreife | Bis 2021 | |
| Ausschank-Temperatur | 17°-18° | |
| Flaschengrössen | 75cl und 50cl | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Diolinoir 2014 Remigen AOC
 | Bezeichnung | Diolinoir Remigen |
| Jahrgang | 2014 | |
| Ursprung | CH Aargau, Remigen | |
| Traubensorte | Diolinoir | |
| Weinart | Rotwein Vinatura® | |
| Beurteilung | Die Trauben der Diolinoir-Rebe erzeugen einen nuancierten, feurigen Rotwein mit kräftiger Struktur, schwarzen Beerenaromen und etwas Vanillenoten. Der Wein reift im Eichenfass. | |
| Empfehlung | Grilladen, Wild- und Lammfleisch | |
| Trinkreife | Bis 2022 | |
| Ausschank-Temperatur | 17°-18° | |
| Flaschengrössen | 75cl und 50cl | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Spätlese 2013 Sommerhalde Blauburgunder Villnachern AOC
 | Bezeichnung | Sommerhalde Spätlese |
| Jahrgang | 2013 | |
| Ursprung | CH Aargau, Villnachern | |
| Traubensorte | Blauburgunder | |
| Weinart | Rotwein Vinatura® | |
| Beurteilung | Die Traubensorte Blauburgunder wird als Spätlese mit über 90° Oechsle geerntet. Durch eine Spezialkelterung und die Reifung im Eichenfass erhält der Wein eine kraftvolle Struktur mit Aromen von schwarzen Beeren, Cassis und Vanille. | |
| Empfehlung | Gepflegte Fleischgerichte, Filets, Braten, Wild- und Lammfleisch. | |
| Trinkreife | Bis 2021 | |
| Ausschank-Temperatur | 17°-18° | |
| Flaschengrössen | 75cl und 50cl | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Vindonissa-Wy Ruber 2015
 | Bezeichnung | Vindonissa-Wy Ruber |
| Jahrgang | 2015 | |
| Ursprung | CH Aargau, Villigen und Remigen Region Vindonissa | |
| Traubensorte | Blauburgunder und Garanoir | |
| Weinart | Rotwein Vinatura® | |
| Beurteilung | tiefes Rot, leicht violett. Dörrfrucht - Aroma, mittlere Tannin und weiche Gaumenstruktur. | |
| Empfehlung | Käse, eher rezent. Fleischgerichte gebraten oder Trockenfleischplatten. | |
| Trinkreife | Bis 2021 | |
| Ausschank-Temperatur | 16°-18° | |
| Flaschengrössen | 75cl und 50cl | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Unicus 2015 Remigen AOC
 | Bezeichnung | Unicus Cuvée |
| Jahrgang | 2015 | |
| Ursprung | CH Aargau, Remigen | |
| Traubensorte | Cabernet Dorsa, Garanoir, Blauburgunder, Dornfelder | |
| Weinart | Cuvée Vinatura® | |
| Beurteilung | Cuvée aus Cabernet Dorsa, Garanoir, Blaubur- gunder, Dornfelder. Nach der Gärung lagert der Unicus für ein Jahr in Schweizer Eichen- fässern. Das Ergebnis ist ein Bukett von dunklen Beeren, etwas Kirschen und wenig Vanille. | |
| Empfehlung | Gerichte mit zartem Fleisch (Filet) und Ihr Lieblingsgericht. | |
| Trinkreife | Bis 2023 | |
| Ausschank-Temperatur | 16°-18° | |
| Flaschengrössen | 75cl Neu! auch in 1.5 Lt. Flaschen erhältlich | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Zweigelt 2014 Remigen AOC
 | Bezeichnung | Zweigelt |
| Jahrgang | 2014 | |
| Ursprung | CH Aargau, Remigen | |
| Traubensorte | Zweigelt | |
| Weinart | Rotwein Vinatura® | |
| Beurteilung | reiffruchtige, pfefferige Aromatik mit feingliederigen, samtigen Geschmacksnoten. 1 Jahr im Eichenfass gereift. | |
| Empfehlung | Kalte Platte, Gebratendes , Flammkuchen | |
| Trinkreife | Bis 2020 | |
| Ausschank-Temperatur | 16°-18° | |
| Flaschengrössen | 75cl | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Cabernet Jura 2015 Remigen AOC
 | Bezeichnung | Cabernet Jura |
| Jahrgang | 2015 | |
| Ursprung | CH Aargau, Remigen | |
| Traubensorte | Cabernet Jura | |
| Weinart | Rotwein Vinatura® | |
| Beurteilung | Rosenaroma mit Kirschen und schwarzen Beeren, die im Geschmack zu einem eher feurigen Finale führt. 1 Jahr im Eichenfass gereift. | |
| Empfehlung | Roastbeef, Tartar, Terrinen und Geräuchertem | |
| Trinkreife | Bis 2022 | |
| Ausschank-Temperatur | 16°-18° | |
| Flaschengrössen | 75cl | |
| Verpackung | 6-er Kartons |
Römer-Wy 2014
 | Bezeichnung | Römer-Wy aus den Museumsrebbergen |
| Jahrgang | 2014 | |
| Ursprung | Region Vindonissa: Remigen, Villigen, Oberflachs, Schinznach-Dorf Vindonissa Region | |
| Traubensorte | Vindonissa, Cäsar, Maréchal Foch, Chambourcin | |
| Weinart | Rotwein | |
| Beurteilung | Die Trauben aus den Museumsrebbergen werden nach historischer Art gezogen, geerntet und gepresst. An den vier Standorten gedeihen die roten Rebsorten Marechal-Foch, Chamboursin, Cäsar und Vindonissa. Durch die gemeinsame Spezialkelterung und das Reifen in CH-Eichen- fässern entsteht ein Wein der besonderen Art. Der «Römer-Wy» ist ein spezieller Genuss. | |
| Empfehlung | Mediterane, würzige Speisen | |
| Trinkreife | Bis 2021 | |
| Ausschank-Temperatur | 16°-18° | |
| Flaschengrössen | 75cl | |
| Verpackung | 1-er Jutetragtaschen |